Жизнь в Уголке.

[Paloma77]

Сам ящичек Ирина купила в магазине за 600 рублей

Можно самостоятельно сварить, было бы железо

Топка сложена из кирпича насухую. Топка - сверху коптильня. На время растопки на топку кладется лист железа, придавливается кирпичом.

Дешево и сердито!

[Paloma77]

А можно здесь включить цитирование отдельных выражений, как на ФХ, а то как-то муторно... Что-то я не разобралась...

[glebomater]

Цитирую весь пост и лишнее удаляю.. Пока так.

[efh]

Я коптилку из старой стиральной машины сделал. Электрическую. Если интересно, могу ссылку на фотки кинуть.

[efh]

Лучше сами фотки.

А как?

[efh]

[Андрей]

В кастрюле щепки для дыма(какие то есть че за дерево)? а чем греете -костер или тэн?увидел электро а регулируете мощщу или так

[Андрей]

Ирина Михайловна вы про этот иван чай писали ,что самодельный у кого-то пробовали вкуснее?

[efh]

В кастрюле щепки для дыма(какие то есть че за дерево)? а чем греете -костер или тэн?увидел электро а регулируете мощщу или так

Использовал кастрюлю, потому что сковородки чугунной под рукой не оказалось, а так нормально. Щепки осины. Греет обычная конфорка от электроплиты. Мощность ее 2 кВт, но подключена в половину мощности, хватает. Коптится рыба около часа.

[Serg46]

..... иван чай ..... самодельный .....

Я самоделаю иван-чай второе лето
Опыт имеется, отвечу на вопросы.
Ещё не поздно в этом сезоне самим изготовить.