блинница

#11

А С писал(а): ↑
16 янв 2021, 14:33
Какого диаметра сковорода и сколько время ушло на шлифовка?

Сковородку быстро, она диаметром 26. Минут 10 крупной шкуркой, потом 10 помельче. Обжиг и покрытие маслом основное время.
А вот казан долго шлифовал, у него более грубая структура была.

А С · #12

Шлифовал только внутри или снаружи то же?

#13

А С писал(а): ↑
17 янв 2021, 01:31
Шлифовал только внутри или снаружи то же?

Только внутри

#14

Вчера я на ней делала яичницу и котлеты жарила. Ничего не прилипает.Масло потом вытирала бумажным полотенцем и споласкивала горячей водой без мыла. На ней уже образовалась пленочка.

А С · #15

Serj писал(а): ↑
17 янв 2021, 03:15
А С писал(а): ↑
17 янв 2021, 01:31
Шлифовал только внутри или снаружи то же?
Только внутри

Можно фото блестящей сковороды?

#16

А С писал(а): ↑
17 янв 2021, 20:54
Можно фото блестящей сковороды?

Блестящей уже нет, я же её потом покрывал маслом и на ней же готовим

Сейчас сфоткаю ...
Вот смотри. Прикольно получилось, как будто она светлая, а она чёрная.

Конкретно чёрная.

#17

Serj писал(а): ↑
17 янв 2021, 22:45
Вот смотри. Прикольно получилось, как будто она светлая, а она чёрная. Конкретно чёрная.

Даже не похожа на чугунную.!
У меня чисто блинница, практически без бортиков.

#18

И вот фотки ещё обжига и шлифовки казана

#19

glebomater писал(а): ↑
18 янв 2021, 15:11
Даже не похожа на чугунную.!

Чугунная, охрененно тяжёлая. А непохожа потому что шлифованая. И как написал на фото почему-то светлая как просто стальная, а на самом деле конкретно чёрная от покрытия. Когда проводишь рукой гладкая-жирная.

glebomater писал(а): ↑
18 янв 2021, 15:11
У меня чисто блинница, практически без бортиков.

Это обычная сковорода с высокими бортиками.

А С · #20

Сколько время ушло на шлифовку сковороды?