блинница

[glebomater]

Кто-нибудь готовил настоящие русские блины с припеком?

Я готовила.

[glebomater]

Кто-нибудь готовил настоящие русские блины с припеком?

Это как?
Я точно не готовил

Это блины с впеченой начинкой.
Их можно готовить по разному.Можно размешать начинку в тесте.ю а можно насыпать на сковородку и заливать тестом.
Например режешь зеленый лку и укроп и вмешиваешь зелень в тесто. или рассыпаешь по сковородке и заливаешь. печешь как обычный блин.
можно с крапивойй, снытью, репчатым луком.С яблоком.Яблоко нужно натереть на крупной терке. С сыром.Даже с мясом.
Можно вареные яйца и рыную консерву подавить вилкой и смешать с тестом. мне не очень..Со щавелем неплохо.Если я хочу сделать с разными начинками, то отдельно режу всякую зелень и насыпаю ее в сковородку, сразу заливаю.Если с одной начинкой, то проще вмешать.
С морковкой очень вкусные.

[Serj]

Их можно готовить по разному.

Да ну, головная боль какая-то.

[А С]

А еще интересно как наши предки обходились без картошки, жили на брюкве и репе.

[Serj]

блинница

• Цитата

#65

Сообщение