В этом году рано наступила грибная пора. Обычно я не хожу за грибами летом - комары, трава и жара.Это лето не жаркое, сырое и грибы поперли, как в сентябре.Удивительно крепенькие и крупные.Грибы можно жарить, варить , сушить, морозить..
Я очень люблю вареные грибы.
Любые грибы порезать на кусочки, сварить, отбросить на друшлаг, промыть, положить в миску. потом посолить, добавить немного уксуса, порезать чеснок, добавить перца. И убрать в холодильник. Как остынет, можно есть, добавив растительного масла или майонеза.
Все, кому я давала этот рецепт, довольны. Можно заморозить грибы и сделать это же из мороженных грибочков.
Приятного аппетита.
Грибы
- glebomater
- Администратор
- Сообщения: 11680
- Зарегистрирован: 15 май 2014, 22:22
- Благодарил (а): 9252 раза
- Поблагодарили: 8687 раз
- Среднеазиат
- Творец
- Сообщения: 2994
- Зарегистрирован: 14 июл 2014, 06:28
- Откуда:: Тверская область.
- Благодарил (а): 2611 раз
- Поблагодарили: 2198 раз
Грибы
У меня мама по такому рецепту делает,мы называем это-Быстро замаринованные грибочки.
Хочешь,чтоб было хорошо-сделай сам!!!
- onozdrachoff
- Творец
- Сообщения: 6204
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 17:18
- Откуда:: Вологда
- Благодарил (а): 6486 раз
- Поблагодарили: 5803 раза
Грибы
Ням-ням А прежде чем морозить лучше отварить и вместе с бульоном в пакеты и в морозилку. И места меньше занимает и сразу суп готовый.glebomater писал(а):В этом году рано наступила грибная пора. Обычно я не хожу за грибами летом - комары, трава и жара.Это лето не жаркое, сырое и грибы поперли, как в сентябре.Удивительно крепенькие и крупные.Грибы можно жарить, варить , сушить, морозить..
Я очень люблю вареные грибы.
Любые грибы порезать на кусочки, сварить, отбросить на друшлаг, промыть, положить в миску. потом посолить, добавить немного уксуса, порезать чеснок, добавить перца. И убрать в холодильник. Как остынет, можно есть, добавив растительного масла или майонеза.
Все, кому я давала этот рецепт, довольны. Можно заморозить грибы и сделать это же из мороженных грибочков.
Приятного аппетита.
БОГИ ГЛАГОЛЯТ ТВОРЯША